بهترین گاز صفحهای استیل ایرانی و خارجی کدام است؟
فهرست مطالب
اجاقهای بزرگ و سنگین با شعلههای زرد و صدای قلقل قابلمهها در گذشته نمادی از خانه گرم بودند اما الان با پیشرفت طراحی و فناوری، اجاق گازهای بزرگ جای خود را به اجاقهای صفحهای دادهاند. در این مقاله، با هدف معرفی بهترین مدل گاز صفحهای استیل موجود در بازار ایران نگاهی به برندهای مطرحی چون اخوان، کن، استیل البرز، بوش و لتو میاندازیم تا ببینیم کدام مدلها ارزش خرید بیشتری دارند.
معیارهای کلیدی خرید بهترین گاز صفحهای استیل
اولین و مهمترین فاکتور گرید استیل استفاده شده است. بهترین گازهای صفحهای معمولاً از استیل ۳۰۴ ساخته میشوند تا در برابر زنگزدگی، خوردگی و حرارت بالا مقاوم باشند.
فاکتور بعدی نوع پرداخت استیل است. استیلهای براق بسیار زیبا هستند اما کوچکترین لکه آب یا اثر انگشت را نشان میدهند و بهراحتی خط و خش میپذیرند. اما استیلهای آجدار (Textured) یا ضدخش خیلی راحت تمیز میشوند و خطوط ریز را در خود پنهان میکنند.
نکته بعدی بحث طراحی است. گاز صفحهای شما باید با طراحی آشپزخانهتان هماهنگ باشد. آیا آشپزخانهای مدرن با کابینتهای هایگلس دارید یا سبکی کلاسیک و چوبی؟ در مدلهای مدرن ولومها طراحی سادهتری دارند اما در مدلهای کلاسیک، ولومها ممکن است کمی بزرگتر و با طراحی نوستالژیک باشند.
تعداد شعلهها و توان حرارتی هم به سبک زندگی و نیاز آشپزی شما بستگی دارد. برای خانوادههای کمجمعیت ۴ شعله کافی است، اما استاندارد فعلی بازار و گزینه محبوب خانوادههای ایرانی، ۵ شعله است که شامل یک شعله پلوپز هم میشود. به شما توصیه میکنیم در کنار این به راندمان هم توجه کنید.
تمام گازهای صفحهای استاندارد امروزی مجهز به ترموکوپل هستند اما شما به دنبال مدلهایی با ترموکوپل فوق سریع (Top-Time) باشید که در کسری از ثانیه عمل میکند. فندک نیز باید از نوع اتوماتیک باشد تا با چرخاندن ولوم اتصال جریان گاز و جرقهزنی همزمان رخ دهد.
بهترین دستگاه گاز صفحهای استیل ایرانی در بازار
بازار ایران پر از برندهای باکیفیتی است که توانستهاند با استفاده از قطعات مرغوب وارداتی و درک نیاز آشپزی ایرانی، محصولاتی در سطح جهانی تولید کنند.
گاز صفحهای اخوان مدل V8 ونوس
V8 تجسم کاملی از دوام و کارایی است. استفاده از استیل آجدار (ضدخش) نقطه قوت اصلی این مدل به حساب میآید. این انتخاب هوشمندانه بزرگترین دغدغه گازهای استیل یعنی لکهپذیری و نمایش خط و خش را برطرف میکند. نظافت V8 آسان است و حتی پس از سالها استفاده ظاهر خود را حفظ میکند منتها جذابیت واقعی V8 در زیر شبکههای چدنی سنگین و باکیفیت آن نهفته است. اخوان در این سری از سرشعلههای سری ونوس استفاده کرده که راندمان حرارتی بسیار بالایی دارند. این به معنای آن است که گاز با کمترین اتلاف انرژی به حرارت تبدیل میشود، غذا سریعتر آماده شده و در مصرف گاز صرفهجویی میگردد.
گاز صفحهای استیل کن مدل C-590 S
این مدل از استیل ۳۰۴ باکیفیت با پرداخت مات (برخلاف مدل آجدار اخوان) ساخته شده و ظاهری بسیار شیک و هماهنگ با آشپزخانههای مدرن دارد. اگرچه استیل مات نسبت به آجدار به مراقبت بیشتری برای جلوگیری از لکه نیاز دارد، اما زیبایی آن انکارناپذیر است. قلب تپنده این اجاق گاز مجموعهای از سرشعلهها و قطعات ترکیهای است. این قطعات که در بسیاری از برندهای ردهبالای اروپایی نیز استفاده میشوند، تضمینکننده دوام، ایمنی و احتراق کامل هستند. اما نکته متمایز کننده در طراحی این مدل، شبکههای چدنی آن است. این شبکهها به صورت چند تکه طراحی شدهاند که ضمن پوشش کامل سطح و ایجاد پایداری عالی برای قابلمهها، خیلی راحت هم در ماشین ظرفشویی شسته میشوند.